15. okt. 2014

Nøddepaneret rødspætte med efterårsgrønt



For første gang har jeg tilmeldt mig Madbloggerudfordringen. Det går ud på, at en række tilmeldte madbloggere får en udfordring, som de så skal lave en ret ud fra. Denne gang var det fisk!
Skagenfood sponsorede en kasse luksusfisk til de første 50 tilmeldte i udfordringen - heriblandt mig.
Jeg var heldig og fik en stak fine rødspættefilletter til at lege med.